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地酒

石川県『菊姫』

菊姫は、主に受注発注になっております
お届けまでに10日程度お願いいたします。


妥協を排し、手本なき究極を求めて


菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。
そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。
そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。

普通酒でも酒造好適米100パーセント使用。

菊姫の吟醸酒、純米酒にはすべて山田錦を使用しています。
山田錦は半世紀にわたり日本一の酒造好適米として知られており久菊姫は、そのなかでも特A地域の兵庫県美嚢郡吉川町産と細川町産を使用しています。
菊姫では、普通酒においても、酒造好適米を100パーセント使用しています。
                                           菊姫合資会社HPより引用
■菊姫 大吟醸 
 
特A「山田錦」(兵庫県美嚢郡吉川町産)の最高級品を限度に近い50%まで削ります。
1.8L 12.343円
 詳しい説明とお買い物はこちら
720ml 6,170円
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■菊姫 B.Y.大吟醸 
 
大吟醸の一年もの、この年のこの味の違いがご堪能いただける 大吟醸の新しい楽しみ方のひとつです。
1.8L 10.285円
 詳しい説明とお買い物はこちら
720ml 5.143円
 詳しい説明とお買い物はこちら
■菊姫 山廃吟醸
 
本格山廃仕込みによる独特の芳しい香り、腰の強い切れ味が特徴です。
1.8L 6.170円
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720ml 3.085円
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■菊姫 加陽菊酒 
 
大吟醸同様の仕込みによる大吟醸タイプの吟醸酒。すっきりとした味わいです。
1.8L 5.143円
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720ml 2.570円
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■菊姫 山廃純米
 
山廃ブーム先駆けとなった濃醇で酸のきいた力強い男酒です。
1.8L 2,983円
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■菊姫 [菊] 
 
昔ながらの山廃酒母を使用して、
特A地域兵庫県吉川町産山田錦100%で醸造を施しており
色や味・香りが濃く、飲み応えのある普通酒です。
1.8L 2,263円
 詳しい説明とお買い物はこちら
 
■菊姫 純米酒 先一杯 
 
特A「山田錦」をつかい、 軽やかな味わいの中に米の旨みがたっぷりと生きています。
1.8L 2.675円
 詳しい説明とお買い物はこちら
 
■石川県     天狗舞

天狗舞は、主に受注発注になっております。
お届けまでに10日程度お願いいたします。
■天狗舞 山廃仕込 純米酒
純米酒・山廃造りの代名詞になっている、天狗舞の看板商品です。
1.8L 3.000円 詳しい説明とお買い物はこちら
■新潟県
新潟県の限られた地域で昔ながら愛され続けた、越後の山の神が醸す美酒を是非お試し下さい。
■越乃寒梅入り日本酒×5本 ギフト(送料無料)
  新潟地酒代表格「越乃寒梅」「八海山」の有名酒2本が入っている人気の飲み比べ セットです。
(通常価格3.402円)
300ml*5 3.150円
 詳しい説明とお買い物はこちら
■大阪府
■呉春 本丸
大阪地元で人気の銘酒。
昔から頑固なまでに生産石数を増やさず手造りの味を守り続けています。
味わいは喉越しが大変良く、
軽やかで後口はほんのりとやや甘さがあります。
1.8L 2,540円 詳しい説明
■兵庫県
  ■香住鶴 生酛(生もと)純米   ■香住鶴 山廃吟醸純米
     酒造りの伝統技法・生酛(生もと)造りで、
米の旨味をしっかり引き出しました。
コクがあり、気取らず毎日楽しめる純米酒です。
〔取り寄せ商品〕
お届けまでに7日程度お願いいたします。
   
      端正な中に華やぎを感じる味わい。フルーティーな香りとさらりとした飲み口は女性にも大好評です。

〔取り寄せ商品〕
お届けまでに7日程度お願いいたします。
  1.8L  3.240円
720ml 1.836円
   1.8L 2.268円   詳しい説明とお買い物はこちら
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 ■小鼓 路上有花 葵 純米大吟醸  ■葵鶴 酒壷(みき) 純米大吟醸
    4年連続モンドセレクション最高金賞受賞の純米大吟醸
〔取り寄せ商品〕
お届けまでに7日程度お願いいたします。
   日本一の酒米地帯(みき)の中でも、とりわけ高品質特上山田錦を酒母米、麹米、掛米すべてに使い、半分以上磨いた純米大吟醸の逸品。

〔取り寄せ商品〕
お届けまでに7日程度お願いいたします。
 720ml 5,400円  720ml 3.662円 
 詳しい説明とお買い物はこちら  詳しい説明とお買い物はこちら
  小鼓 路上有花 黒牡丹 純米大吟醸   小鼓純米吟醸生酒300ml
   希少な酒米 《但馬強力》で造った純米大吟醸

〔取り寄せ商品〕
お届けまでに7日程度お願いいたします。

   たまらなくフレッシュ
純米吟醸生。
フルーティ特徴。
 720ml 3.240円   300ml 684円
 詳しい説明とお買い物はこちら  詳しい説明とお買い物はこちら

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兵庫県神戸市北区松が枝町2丁目1-23
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